“椒阳似火”美食大赛 共享舌尖上的重庆美味
[  来源: | 点击数: 次 | 更新时间:2018-06-14 10:04:08  ]

为让同学们真切地感受饮食文化的魅力,在乐趣中探索、继承、发扬优秀传统饮食文化,62日动物科技万博manbetx手机网页版举办了以“动科好味来之椒阳似火”为主题的第十三届美食大赛。当日,共青团花园飘香四溢,万博manbetx手机网页版2017级,2016级同学们一起享受了一场舌尖上的盛宴。团委书记刘一丹、院学生会主席团作为评委参与了此次活动。

椒阳似火美食大赛是一场视觉与味觉的盛宴,尽显美食魅力,师生们在品味美食的同时,亦能品尝到美味佳肴。活动丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食更加关注。活动以辣菜为主题,各个队伍大放异彩,其中“米其林特技厨师队”以炸虾的特殊技艺赢得了同学们的注目,“呛口小辣椒姐妹队”的“火焰山”以土豆泥和特制碎肉酱刺激了评委们的味蕾。饥肠辘辘之时,“水产的两队”带来了现场最硬的两道大菜——香辣鸡翅与麻辣排骨,“柚子的爸爸们队”处理出的麻辣鱼也令人垂涎三尺。此外,“麻辣锅锅队”、“佛系发挥队”对食材与时间的把控非常到位,“你们说的都队”献上的炒肉辣味超群,“强扭的瓜补天队”以各种水果精致的摆盘获得一定赞誉,“乱七八糟一顿炒”以鸳鸯两菜别出新意。

最终比赛由现场评分、投票与网上投票多种方式角逐胜负,最终获得第一名

的是“水产的两队”,第二名是“米其林特级厨师团队”、第三名是“柚子的爸爸们队”。

舌尖上的文化,味蕾中的精神。椒阳似火美食节活动的开展,丰富了同学们的课余生活,增强了同学们的健康饮食意识,锻炼了同学们的思索评定能力,提高了生活技能。在牢固树立学生专业思想、夯实专业知识的同时,让同学们在品尝美食的同时,感受重庆的特色——辣,弘扬了博大精深的中华传统美食文化,大家真切感受到饮食文化的魅力,体味到了幸福校园的美好生活。

 

 

动物科技万博manbetx手机网页版团委学生会新闻部供稿

 



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